酔っ手羽の圧倒的な商品力
「こってり愛知」が、本場愛知県認定の味として認定した
酔っ手羽の「伝説の手羽先」は注文率95%を誇る圧倒的な商品力を持っています。
秘伝のタレとスパイスは老若男女に愛される食べやすさ重視の甘辛の味です。

手羽先サミット2023年特別賞受賞
脅威の投資回収期間!1年で投資回収も可能なビッグビジネス!!
利益率25%以上可
坪売70万以上可
既存店全店黒字!月商1,000万超必至の大衆総合居酒屋
総合居酒屋だからできる、地域との絆を深めて商売を成功させている「居酒屋」
貴方の酔っ手羽を貴方の地元で作ってみませんか?
新規事業、業態検討中の皆様へ
新時代の飲食業界に光り輝く「居酒屋革命 酔っ手羽」の門を弊社は開きました。この先駆的なブランドは、1年で3000万円の投資回収を高い確率で提供するよう設計しております。
これは単なる偶然でも瞬間の輝きでもありません。私たちの背後には、全国200店舗以上の飲食店で培った成功の軌跡と、変わらぬ経営哲学、そして実績に裏打ちされた堅実な店舗運営ノウハウがございます。
また私たちの物件選定能力と広範な物件情報網、そして酔っ手羽の持続的な事業力の融合により、フランチャイズとしての明確な成功の方向性が形成されています。
この強固な組み合わせは、皆様が新規事業、新業態に求める「確実性」と「成長」の両方を兼ね備えています。我々のブランド「居酒屋革命 酔っ手羽」が、未来の飲食業界の頂点を極めることに疑いの余地はございません。その歴史的瞬間を、私たちと共に築くパートナーとして、皆様のご参加を切に願っております。
「居酒屋革命 酔っ手羽」は 1年で3000万円の投資回収ができるよう設計されたブランドです。
我々は全国200店舗以上の店舗経営実績と、 堅実的な事業継続力で、確実性と成長をお約束します。 皆様の投資で飲食業界の頂点へ新しい歴史を共に築きましょう。
創業15年来の理念とノウハウが詰まった経営戦略貴方の投資を「確実」に「最短で」回収できるビジネスです。
「こってり愛知」が、本場愛知県認定の味として認定した
酔っ手羽の「伝説の手羽先」は注文率95%を誇る圧倒的な商品力を持っています。
秘伝のタレとスパイスは老若男女に愛される食べやすさ重視の甘辛の味です。
門外不出の秘伝の餡で作る伝説の味付き餃子や富山で獲れたホタルイカなど独自のルートで入る魚から、当社で製造している皮焼きや鳥刺しなど自慢の商品などで構成しています。
魚は徹底して鮮度にこだわり、魚本来の美味しさ、魅力を伝え続ける。
それも酔っ手羽の使命です。
多額の広告費を掛けることなく、魅力的な安い商品を売りに出すイベントを毎日実施することで既存店は安定的な集客を達成しております。
毎日集客イベントを実施することで、週末・月末に偏らず安定的な人員体制で店舗運営ができております。
渋谷店
2022年9月、当社は戦略的な一手を打ち、渋谷店を「酔っ手羽」に改装しました。このリブランディングは、居酒屋が密集する渋谷という激戦区において、当社の地位を確立するための重要な一歩でした。
特に、酔っ手羽 渋谷店はマーケティング上非常に重要な役割を担っており、当社の中核ブランドとして東京で人気居酒屋を維持するための重要な一翼を担っており、日々オリジナルのメニューや新しいマーケティング手法を活用し、常に革新的なアプローチを追求しています。
常に革新的なアプローチを取り続けることで、当社の居酒屋はどの地域においても、地元の人々に愛され、支持される存在となることを目指します。
今後も居酒屋革命を続け、酔っ手羽は、ただの居酒屋ではなく、各地域の文化と深く結びつき、そこに根差した特別な場所となることを目指しています。
近鉄四日市店
当社は、愛知県での成功を経て、三重県四日市に新たな拠点を開設しました。この地域での進出は、私たちにとって画期的な挑戦でした。競合他社も多く、初期は苦戦が予想されましたが、私たちの強力な商品力と印象深いブランディング戦略が功を奏し、広告費をほとんど投入せずに、初月から売上1200万円を達成しました。以降も月間1000~1100万円の売上を計上できております。
「酔っ手羽」は東京では名高いブランドですが、四日市においては新参者でした。しかし、オープン初日から顧客の列ができる様子は、私たちの事業戦略の正しさを証明し、FCに投資した皆様にも大きな自信を与えました。
また、店舗選定は専門知識を要する領域ですが、当社の開発チームはその高い選定能力を誇っております。
私たちは今後も全国での居酒屋ビジネスの革新を目指し、積極的な店舗展開を継続していきます。投資家の皆様にとって、当社の成長は大きな価値を提供するものと確信しております。
酔っ手羽のフランチャイズに参加したいけど・・・
土地・店を持っていない
資金が少ない
飲食店経営経験がない
問題ございません!
店・金・経験が無くてもやる気さえあれば参加可能です!
フランチャイズ本部が、貴方のお店の成功を開店前だけでなく開店後も全面的に応援します!
Support
出店計画策定
事業責任者がオープン後の出店計画の策定をサポート(資金面・運用面等含む)
物件売上予測
出店予定の物件について既存店舗から売上予測を致します。
施工監修
弊社で施工監修を行います。酔っ手羽で培った見栄えと絶妙な空間づくりを実現します。
機材・サービスサポート
適切な価格で各種機材やサービスを紹介いたします。
店舗研修
開店前から店長候補の方及びスタッフに実地研修を行います。
立ち上げ支援
開店時には一定期間事業責任者が貴店に張り付きお店の立ち上げを支援いたします。
媒体設定
各種グルメサイトへ効果的な写真や文章を貴店のお店内容にアレンジし集客を支援します。
責任者サポート
事業責任者が各店の運営状況を分析し徹底サポートします。
臨店対応
多種多様な店舗課題に経験豊富な現場責任者が直接訪問し、課題解決策を提案します。
イベントの提供
毎日イベント以外にも各種キャンペーンやイベントを企画しているのも酔っ手羽の魅力。地域一番になるようイベントを企画していきます。
販促サポート
SNS、Googleマップなど、店舗では中々難しい販促設定等サポートし売上向上のため運用します。